Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh dan salam sejahtera bagi jiwa-jiwa nelangsa yang senantiasa berproses tanpa henti

Busui – Buku sosialisasi gizi, dimana kemunculannya menandakan hadirnya calon-calon keluarga baru di rumah Forum Mahasiswa Gizi (FORMAZI). Calon-calon keluarga yang siap disambut berdasarkan adat istiadat yang berlaku dalam Forum Mahasiswa Gizi. Mengutip sebuah kata pepatah “ Masuk kandang harimau mengaum, masuk kandang kambing mengembik” yang dimana menurut pengertian saya bahwa, untuk diterima disuatu foum, kita harus menyesuaikan diri kita dengan forum tersebut, mengikuti aturannya dan berproses bersamanya. Dengan adanya buku ini sebagai media sosialisasi menuju keakraban, diharapkan calon-calon keluarga baru tidak menjadikan buku ini sekadar buku tugas wajib, tetapi jadikanlah buku ini ajang mendekatkan diri kepada sesama teman, senior-senior, staf-staf dan dosen-dosen ilmu gizi

demikianlah yang dapat kami sampaikan, jangan memandang si pemberi sambutan, tetapi pandanglah apa inti yang ingin disampaikannya

jadi, selamat datang selamat menikmati indahnya berproses di gizi pada umumnya dan FORMAZI pada khususnya

Wassalam.

-----------------------------
Sambutan Tak Bertuan -___-

kamu percaya dengan adanya lagu-lagu yang inspiratif?!

sejujurnya saya membuat postingan ini dengan mendengarkan sebuah lagu dan karena sebuah lagu…. ya… jadi, postingan ini muncul karena saya mendengarkan sebuah lagu, well bukan lagu yang begitu spesial buat saya yang mengandung memori gimanaaaa atau apapun yang kalian pikir tentang lagu kenangan sejuta hayalan #eeh, dan sejujurnya saya tidak terlalu mendengarkan apa yang si penyanyi ucapkan, saya hanya terbawa oleh musiknya, musiknya lumayan mellow, yang sukses membuat saya terbawa, entah terbawa oleh apa, yang jelas, saya ingin mengungkapkannya disini, hasil pemikiran yang sedang Anda baca.

kembali ke lagu-lagu yang inspiratif , mungkin yang Anda pikirkan sekarang adalah, lirik-lirik lagu yang memunculkan daya imajinatif, kratifitas dan ide untuk melakukan sesuatu, menulis misalnya, tetapi dalam hal saya ini, bukan liriknya yang mendorong saya untuk mengetik semua ini, tapi paduan alat-alat  yang menghasilkan musiknya ( :$ bingung yah?? yah tak papa, saya juga -.-)

selain lagu sebagai sumber inspiratif, mungkin dengan memperhatikan wajah- wajah penumpang yg tertidur jika Anda menggunakan kendaraan umum, angkot, busway, dsb. menyeberang jembatan penyeberangan, perhatikan wajah-wajah orang bergegas. di semua tempat, bisa menjadi sumber inspirasi. kita hanya perlu menyisihkan sedikit energi memperhatikan apa yg tdk pernah diperhatikan orang lain.
 

mungkin sebagian Anda akan mengatakan  bahwa ini hanya sekadar nyampah!! ya itu tidak apa-apa, itu hak Anda mengatakan demikian, tapi inilah blog saya, hasil pikiran saya, Melancholy Mind ^_^

dan semoga Anda menikmati dan meninggalkan komentar atau saran

Kisah Anna tetap berlanjut….

hingga malam terakhirnya dia tetap ber-sms-an dengan lelaki temannya itu, sungguh galau yah si Anna, kenyataan yang miris bahwa si Anna membutuhkan teman sms yang lain dari teman-teman perempuannya, ya sampai sekarang si Anna masih terdengar kasihan...

pernah suatu waktu, Anna sbenarnya sudah menetapkan hatinya untuk tidak ber-sms-an lagi dengan teman itu dengan berbagai alasan, tetapi entah apa, ada sesuatu yang menarik dari temannya itu, tau kan seperti tertulis sebelumnya, Anna hanya membutuhkan teman sms special teman mengisi sms-sms indahnya, aneh, sungguh aneh, tetap aneh pikir Anna tidak henti-hentinya

setiap dikesempatannya, Anna rindu untuk bertemu dengan temannya itu, jika temannya itu tidak ada dikesempatan tersebut, entah mengapa ada rasa kecewa muncul di hatinya, menebarkan pandangan, mencari-cari sosok temannya itu, apakah Anna sungguh kepincut dengan temannya itu, itu yang Anna takutkan.. Anna takut akan kecewa, karena dia tahu, sampai kapanpun dia tidak akan bersama teman itu. atau hanya karena tidak ada yang lebih menarik dari teman itu? ku pikir hanya Anna yang tahu

BAB  I

PENDAHULUAN

-       Nama                               : An. S

-       Umur                                : 4 tahun

-       Jenis Kelamin                : Laki-laki

-       Agama                             : Islam

-       Alamat                             : Soroako

-       No. Register RM             : 518717

-       Tanggal MRS                 : 10 November  2011

-       Diagnosa Medis            : Efusi Pleura, TB paru, dan Anemia defisiensi

-       Ruang Perawatan         : Lontara IV Bag. Anak bawah

a.    Keluhan Utama

Sesak nafas/asma

b.    Sosial Ekonomi dan Lingkungan

 Pasien beragama islam, ayah pasien bekerja sebagai petani dan ibu pasien bekerja sebagai ibu rumah tangga. Pasien anak tunggal dan pasien bersuku bugis.

c.    Kebiasaan Makan

d.         Riwayat Penyakit Sekarang

Sejak berumur 2 tahun sering batuk-batuk disertai sesak, 3 minggu lalu demam SMRS, sesak, batuk kadang disertai lendir, tgl 22 Oktober masuk RS Inco Soroako selama 3 hari nafsu makan sempat menurun selama satu minggu sejak tgl 22-10-2011, 5 hari yang lalu masuk RS WS dengan alasan asma

Tidak ada

a.  Antropometri (14/11/2011) :

Umur         = 4 tahun

BBA           = 9,9 kg

TB               = 94 cm

BBI             = BB menurut TB (tabel CDC)

 = 14 kg

BB/TB       = 9,9/14  x 100%

                    = 70,71 % (Gizi kurang)

BB/U         = 9,9/16  x 100%

                   = 61,87 %  (Gizi Buruk)

TB/U         = 94/101 x 100%

                   = 93,06 %  (Mild stunting)

b.  Pemeriksaan Laboratorium

Sumber: Data Sekunder Terolah 2011

Tabel 2. Hasil Pemeriksaan Fisik-Klinis

Sumber : Data Sekunder Terolah, 2011

Makanan yang dimakan sebelum intervensi :

Tabel 3. Daftar menu recall 24 jam sebelum intervensi

Sumber : Data Primer Teolah, 2011

Asupan zat-zat gizi sehari sebelum intervensi :

Tabel 4. Asupan Zat Gizi Sebelum Intervensi

Sumber : Data Primer Terolah, 2011

Tabel 5. Skrining Gizi Terhadap Pasien

Sumber : Data Sekunder Terolah, 2011

                                                            BAB  II 
                                        PENENTUAN MASALAH GIZI

                                                 

1.    Domain Intake

Tabel 6.Distribusi Diagnosis Gizi Berdasarkan Domain Intake

2.    Domain Perilaku

Tabel 7. Distribusi Diagnosis Gizi Berdasarkan Domain Perilaku

RENCANA TERAPI GIZI

Memberikan makanan yang adekuat  dengan tujuan:

BBI : 14 kg

BBA : 9,9 kg

TB  : 94 cm

U : 4 tahun

Kebutuhan Kalori :

Keb.Energi    = RDA x BBI

                   = 90 x 14

                               = 1260 kkal

Diet TKTP

Kamar pelayanan Kelas III Lontara IV Bawah Anak

Penyuluhan individu

6.     Rencana Monitoring dan Evaluasi

Bila ada pemeriksaan Laboratorium

Setiap hari selama 3 hari:

ü  KU

ü  Tekanan darah

ü  Pernapasan

ü  Nadi

ü  Suhu

- Kepatuhan diet pasien

- Pemahaman materi konseling

- Kepatuhan diet pasien

BAB  IV

TINJAUAN PUSTAKA

Penyakit Tuberkulosis adalah penyakit menular langsung yang disebabkan oleh kuman TB (Mycobacterium Tuberculosis), sebagian besar kuman TB menyerang Paru, tetapi dapat juga mengenai organ tubuh lainnya. Kuman Tuberkulosis berbentuk batang, mempunyai sifat khusus yaitu tahan terhadap asam pada pewarnaan, Oleh karena itu disebut pula sebagai Basil Tahan Asam (BTA), kuman TB cepat mati dengan sinar matahari langsung, tetapi dapat bertahan hidup beberapa jam ditempat yang gelap dan lembab. Dalam jaringan tubuh kuman ini dapat Dormant, tertidur lama selama beberapa tahun.

Penyakit TBC biasanya menular melalui udara yang tercemar dengan bakteri Mikobakterium tuberkulosa yang dilepaskan pada saat penderita TBC batuk, dan pada anak-anak sumber infeksi umumnya berasal dari penderita TBC dewasa. Bakteri ini bila sering masuk dan terkumpul di dalam paru-paru akan berkembang biak menjadi banyak (terutama pada orang dengan daya tahan tubuh yang rendah), dan dapat menyebar melalui pembuluh darah atau kelenjar getah bening. Oleh sebab itulah infeksi TBC dapat menginfeksi hampir seluruh organ tubuh seperti: paru-paru, otak, ginjal, saluran pencernaan, tulang, kelenjar getah bening, dan lain-lain, meskipun demikian organ tubuh yang paling sering terkena yaitu paru-paru.

Pada sebagian orang dengan sistem imun yang baik, bentuk ini akan tetap dormant sepanjang hidupnya. Sedangkan pada orang-orang dengan sistem kekebalan tubuh yang kurang, bakteri ini akan mengalami perkembangbiakan sehingga tuberkel bertambah banyak. Tuberkel yang banyak ini membentuk sebuah ruang di dalam paru-paru. Ruang inilah yang nantinya menjadi sumber produksi sputum (dahak). Seseorang yang telah memproduksi sputum dapat diperkirakan sedang mengalami pertumbuhan tuberkel berlebih dan positif terinfeksi TBC.

Meningkatnya penularan infeksi yang telah dilaporkan saat ini, banyak dihubungkan dengan beberapa keadaan, antara lain memburuknya kondisi sosial ekonomi, belum optimalnya fasilitas pelayanan kesehatan masyarakat, meningkatnya jumlah penduduk yang tidak mempunyai tempat tinggal dan adanya epidemi dari infeksi HIV. Disamping itu daya tahan tubuh yang lemah/menurun, virulensi dan jumlah kuman merupakan faktor yang memegang peranan penting dalam terjadinya infeksi TBC.